PorreeintopfPorreeintopf
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| Mehrere Stangen Porree | in Ringe schneiden, waschen |
| 5 große Kartoffeln | schälen, waschen, kleinschneiden,
zusammen, in einen Kochtopf geben und mit... |
| Gemüsebrühe | auffüllen, kochen |
| 1 große Zwiebel | in Würfel schneiden |
| 1 Päckchen Schinkenspeckwürfel | mit den Zwiebelwürfeln separat
anbraten, in den fertig gekochten Eintopf geben, mit... |
| Margarine Mehl |
eine Mehlschwitze bereiten und den Eintopf andicken |
| Süße Sahne | zum Verfeinern |
