KirschsuppeKirschsuppe
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| 500 g Sauerkirschen | waschen, entkernen, mit |
| 2 l Wasser | aufkochen, durchschlagen, nochmals aufkochen, mit |
| 4 El Speisestärke | binden und mit... |
| 200 g Zucker | abschmecken |
| Tip: Die Kirschen kann man durch
anderes Obst ersetzen, z. Bsp. Pflaumen, Rhabarber, Stachel- beeren, usw. |
