Grüner Nudelsalat mit ThunfischGrüner Nudelsalat mit Thunfisch
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| 1 Tüte grüne Nudeln Salz |
in Salzwasser gar kochen,abtropfen lassen und in eine Schüssel füllen |
| 2 Dosen Thunfisch | abgießen, das Öl auffangen, den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und zu den Nudeln geben |
| ca. 500 g ( 1 Schale) Cherrytomaten |
waschen und achteln |
| 1 grüne Gurke | waschen, in Würfel schneiden |
| 1 Bd. Frühlingszwiebeln | in kleine Röllchen schneiden, mit den Gurkenwürfeln und den Cherrytomaten ebenfalls zu den Nudeln geben, alles gut miteinander vermengen |
| 2 Becher Naturjoghurt 1 Becher saure Sahne 3 El Apfelessig Salz, Pfeffer, Petersilie |
mit dem aufgefangenem Thunfischöl vermengen, über den Salat gießen und vorsichtig unterrühren. Den Salat ca. 1 Stunde kühl stellen und ziehen lassen |
