| 500 g grüne Bohnen Salz |
waschen, kleinschneiden, in Salzwasser gar kochen, absieben und in eine Schüssel füllen |
| 1 Zwiebel | würfeln und zu den Bohnen geben |
| 4 El Essig 6 El Öl Salz, Pfeffer, Bohnenkraut |
zu einer Marinade mischen und unter die Bohnen ziehen |
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