Salat

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Salat

Der Ausdruck Salat bezeichnet

von ital.: insalata (erba) = eingesalzenes (Salatkraut)

1. eine mit verschiedenen Marinaden oder Dressings zubereitete kalte Speise aus zerkleinerten Salatpflanzen, Obst, Gemüse, Ei, Fleisch, Wurst, Fisch u.ä.

2. den Blattsalat, Kopfsalat

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