|
Keks
Ein Keks (von engl. "cake" = Kuchen), schweizerisch Güezi, Guetsli oder Gutzi, manchmal auch Bisquit oder schwäbisch Gutsle, ist ein kleines Gebäck.
Typisch für Kekse ist, dass sie, im Gegensatz zu Kuchen und Torten, nie als Einzelobjekt hergestellt werden und, im Gegensatz zu Konfekt, meist nur einfache Zutaten benötigen. Dies sind Mehl, Zucker, Fett, Aromastoffe, Salz und häufig Eier.
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Keks aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU Lizenz für freie Dokumentation. Die Liste der Autoren ist in der Wikipedia unter dieser Seite verfügbar. Dieser Artikel kann nur über Wikipedia bearbeitet werden. Bitte besuchen Sie dazu den Originalartikel.
|
Keks
