Gerebelt

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Gerebelt

Gerebelte Gewürze sind Rohgewürze, die durch spezielle Verfahren wie Abreiben oder Abstreifen der Blüten, Blütenkelche und Blätter von den lufttrockenen Gewürzpflanzen geerntet wurden. Gerebelte Gewürze enthalten daher fast immer, in charakteristischer Zusammensetzung, Blüten, Blätter, Blattstiele, feine Stengel oder Kräuterspitzen.

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