Dresdner Stollen

Der Christstollen ist ein berühmtes Weihnachtsgebäck. Der bekannteste seiner Art ist der Dresdner Christstollen. Der Teig besteht hauptsächlich aus Hefe, Wasser und Mehl. Oft werden auch andere Zutaten wie Zitronat, Rosinen und Mandeln verarbeitet, und das Gebäck wird mit Puderzucker bedeckt. Der Stollen wird oft auf Weihnachtsmärkten, besonders auf dem Dresdner Striezelmarkt, dem ältesten Weihnachtsmarkt Deutschlands, angeboten. Das Gebäck soll an das gewickelte Christkind erinnern.