Classic

Classic ist eine im Jahr 2000 eingeführte Qualitätsbezeichnung für deutsche Weine. Sie bezeichnet trockene Qualitätsweine einer für das jeweilige Weinbaugebiet typischen Sorte. Vorgaben sind ein Restzuckergehalt von weniger als 15 Gramm, ein Alkoholgehalt von mindestens 12% und eine Jahrgangsangabe. Es eignen sich Dornfelder, Riesling, Rivaner, Weißer-, Grauer- und Spät burgunder.

Der Begriff ist durch deutsches und europäisches Recht geschützt.