| 4 gr. Äpfel | waschen, abtrocknen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. |
| 20 g kandierter Ingwer 30 g Orangeat |
sehr klein Würfeln und mit |
| 2 El geröstete, gehackte Haselnüsse 1 Msp. Zimt |
vermischen. |
| 2 El flüssiger Honig | unter die Trockenfrüchte mischen und in die Äpfel füllen. |
| 1 feuerfeste Form | mit |
| etwas Butter | einfetten und die Äpfel hinein setzen. Die restliche Füllung um die Äpfel legen und auf jeden Apfel ein |
| Butterflöckchen | setzen. |
| 30- 40 min. backen mittlere Einschubleiste |
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| Tip: Dazu Vanillesoße reichen |
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