| Boden: 300 g Margarine 200 g Zucker 5 Eier |
miteinander verrühren |
| 300 g Mehl 1 Backpulver 1 Vanillezucker |
nacheinander untermengen |
| Saft einer Zitrone 1 Prise Salz |
dazugeben, zusammen zu einem Teig
verrühren, auf einem gefetteten Backblech verteilen |
| Steusel: 225 g zerl. Butter 225 g Zucker 300 g Mehl 75 g Kakao |
der Reihe nach miteinander verrühren
bis der Teig krümelig ist. Dann auf das Backblech krümeln. 30 min. backen, noch heiß mit zerlassener Butter bestreichen und mit Puderzucker bestreuen. |
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