Käsetorte

Boden: 75 g Margarine,75 g Zucker,1 Ei	zusammen schaumig schlagen
1 Tl Backpulver,200 g Mehl, 1-2 El Milch	hinzufügen, miteinander zu einem Teig verrühren in eine gefettete Springform drücken 10-15 min. backen bei 180°C
Belag: 500 g Speisequark, 200 g Zucker, 1 Vanillezucker	miteinander verrühren, Saft einer...
½ Zitrone, 1 Vanille - puddingpulver, ½ l Milch, 1Ts Öl, 3 Eigelb	hinzugeben, zu einer Masse verrühren
3 Eiweiß	steif schlagen und unter die Masse heben. Die Masse in die Springform, auf den gebackenen Boden füllen. 60 min. backen bei 180°C